Rady - odpovědi

Je pravda že v normálních potravinách sní člověk 2 kg škodlivin a konzervantů? Za rok nebo za celý život?

Na tuto otázku je těžké odpovědět, protože konzervantem je i kuchyňská sůl, kterou člověk v určitém množství potřebuje, ve velkém množství je ale pro organismus škodlivá. Konzervantem je také cukr a řada dalších přírodních látek, které jsou ve velkém množství škodlivé. pokud máte na mysli látky umělé, nepřírodního charakteru, používají se zpravidla v malém množství. Jejich celková konzumace ale do značné míry závisí na stravovacích návycích. pokud chcete jejich množství v potravinách minimalizovat, dávejte přednost biopotravinám, které se zpracovávají bez přídavků nepřírodních konzervačních látek, popřípadě samozásobitelství, kde nejsnáze ovlivníte, co sníte a co ne.

Zuzana Guthová, Rosa