Rady - odpovědi

Šetrná domácnost

Dobrý den, zajímalo by mě, jak mohu zpracovat bioodpad z kuchyně (šlupky od zeleniny, čajové sáčky, natě, atd.). Máme drtič odpadu, ale raději bych tento odpad nosila na kompost nebo do kontejneru na biodpad. Jaké jsou možnosti? Bydlím v bytě u parku Stromovka. Děkuji Vokůrková.

Dobrý den, cením si Vašeho zájmu o separování bioodpadu. Pilotní sběr bioodpadu probíhá v ČB pouze v zahrádkářských koloniích - což je trochu nešťastný postup, protože právě zahrádkáři mají největší potenciál kompostů a jeho využití. Drtičku odpadů rozhodně nedoporučuji, protože naše kanalizace na to není nastavená - malý sklon, možnost hromadění a v důsledku toho třeba i přemnožení hlodavců, tvorba plynů aj. Máte v zásadě 2 možnosti, jak biodpad třídit. Pokud máte balkon, můžete
využít malého kompostéru vhodného k tomuto použití. Můžete využít kompostéru nabízeného brněnskou ekoporadnou Veronica http://www.veronica.cz/?id=111&i=363&id_kat=7&searchtext nebo si podobný nechat vyrobit. Do takovéhoto kompostéru je nutné dodat zeminu s pár žížalami, aby kompostovací procesy mohly vůbec probíhat. Stejným způsobem se dá využít i tzv. vermikompostér. Ten se dá např. koupit na www.ekodomov.cz/e-shop. Zde najdete i další zařízení pro kompostování doma, např. tzv fermentor. Osobně nedoporučuji - finančně i provozně náročný. Potřebuje elektrickou energii, která je zbytečně plýtvána. Zatímco organizmy v kompostu rozkládají čistě a zadarmo. Druhá možnost, kterou více doporučuji, je zřídit si tzv. komunitní kompostér. Spočívá ve společném kompostéru pro několik domácností, ve vašem případě asi pro několik bytů. Kompostér je uzamykatelný, umístěný je venku u domu. Odběr kompostu se potom může domluvit např. se známým zahrádkářem. Pilotní projekt právě řídí také sdružení Ekodomov a stejně tak se u nich dá komunitní kompostér koupit. Také si však myslím, že by šikovný truhlář takový kompostér zvládl - odpadla by vzdálenost z dopravy. Podrobné informace o komunitním kompostování si můžete najít na http://www.ekodomov.cz/?id=235. Poslední možnost je domluva se zahrádkářem či majitelem rodin. domku se zahradou, který již kompost využívá a jednoduše nosit bioodpad tam (chce to však notnou dávku odvahy a taktu). Ozvěte se, prosím, co se Vám podařilo a jak věc pokračuje.
S pozdravem Josef Kadubec
ekoporadna Rosa