Rozvíjíme environmentální výchovu a ekologické
poradenství v jihočeském kraji

Kalendář

P Ú S Č P S N
30 1
beseda V jakém stavu je česká krajina? Potřebujeme hmyz a ptáky?
2 3 4 5
Den zvířat v Zoo Hluboká
6
7 8 9 10 11 12
Přírodovědná vycházka "Za houbami do Stromovky"
13
14
Seminář Hospodaření s dešťovou vodou
15
Zelené úterky "Patří do naší přírody oheň?"
16 17
Den stromů v přírodní zahradě ekocentra Cassiopeia
18 19 20
21
Borovanské pondělky "Vzácní ptáci jižních Čech"
22 23 24
Zvířata na pranýři
Fotobeseda "Ohrožená krása oceánů"
25 26 27
28 29 30 31
Seminář „JiH2Očeské obce“
1 2
Přírodovědná vycházka "Kroužkování u remízku"
Strašidelná ZOO
3
Drobečková navigace

Úvod > Aktuality > Jak se rodí chleba

Jak se rodí chleba



Datum konání:
15.9.2018

„Není taková hrouda zlata, která by vyvážila skývu chleba“ – tímto úslovím naši slovanští předkové vyjadřovali svou úctu ke chlebu. Kolik úsilí museli vynaložit, aby získali jeho jediný bochník, si vyzkoušíte spolu s obyvateli vesnice z raného středověku. Zapojíte se do sklizně obilí a vytloukání zrna, umelete mouku na kamenném mlýnku, připravíte těsto a upečete chleba v hliněné peci. Seznámíte se s postupem stavby takové pece. Zjistíte, že chleba nebýval každodenní samozřejmostí, byl považován za „duši" domu a podle toho se k němu lidé chovali. Své znalosti o chlebu si ověříte řešením zábavného kvízu, dozvíte se také, kolik přísloví, zvyků a lidových pověr se ke chlebu váže, například „kdo se nesrovná s chlebem, nesrovná se ani s lidmi“.

Další informace: www.zemeraj.cz