Rozvíjíme environmentální výchovu a ekologické
poradenství v jihočeském kraji

Kalendář

P Ú S Č P S N
31 1 2 3 4 5
Den hliněné fantazie v Zeměráji
6
7 8 9 10 11
Přírodovědná vycházka "Za brouky do Bavorovické aleje"
12
Víkend otevřených zahrad 2021
VÍKEND OTEVŘENÝCH ZAHRAD
Naši jedli kaši
13
Víkend otevřených zahrad 2021
VÍKEND OTEVŘENÝCH ZAHRAD
14 15 16 17 18 19
Přírodovědná vycházka "Výprava na Vyšenské kopce"
Evropské dny archeologie a Oslava slunovratu
20
21 22 23 24 25 26
přírodovědná vycházka podél Malše kolem Dolního Dvořiště
Zatoulaná zvířátka v Zeměráji
27
28 29 30 1 2 3
Mixed Emotions - koncert pro stromy
4
Drobečková navigace

Úvod > Aktuality > Jak se rodí chleba

Jak se rodí chleba



Datum konání:
15.9.2018

„Není taková hrouda zlata, která by vyvážila skývu chleba“ – tímto úslovím naši slovanští předkové vyjadřovali svou úctu ke chlebu. Kolik úsilí museli vynaložit, aby získali jeho jediný bochník, si vyzkoušíte spolu s obyvateli vesnice z raného středověku. Zapojíte se do sklizně obilí a vytloukání zrna, umelete mouku na kamenném mlýnku, připravíte těsto a upečete chleba v hliněné peci. Seznámíte se s postupem stavby takové pece. Zjistíte, že chleba nebýval každodenní samozřejmostí, byl považován za „duši" domu a podle toho se k němu lidé chovali. Své znalosti o chlebu si ověříte řešením zábavného kvízu, dozvíte se také, kolik přísloví, zvyků a lidových pověr se ke chlebu váže, například „kdo se nesrovná s chlebem, nesrovná se ani s lidmi“.

Další informace: www.zemeraj.cz