Rozvíjíme environmentální výchovu a ekologické
poradenství v jihočeském kraji

Kalendář

P Ú S Č P S N
28 29 30 31
Seminář „JiH2Očeské obce“
1 2
Přírodovědná vycházka "Kroužkování u remízku"
Strašidelná ZOO
3
4 5 6
Pasti pastičky můžeme to změnit? Třeboň
7
Pasti pastičky můžeme to změnit? Tábor
8
Lampionový průvod
9 10
11 12 13
Konference environmentálního vzdělávání pro pedagogy jihočeských škol
14 15 16 17
18 19
Seminář "Přírodě blízká péče o městské trávníky"
Zelené úterky "Úbytek hmyzu: Co víme a jak s tím naložit?"
20 21
Zvířata na pranýři - Tábor
22 23 24
25 26 27
BIO plasty spása nebo hrozba pro životní prostředí?
28
Ozvěny EKOfilmu: Kifaru
29 30 1
Drobečková navigace

Úvod > Aktuality > Naši jedli kaši 14. 7. 2018

Naši jedli kaši 14. 7. 2018



Datum konání:
14.7.2018

Prožijte jeden den s obyvateli raně středověké vesnice v sobotu 14. 7. 2018 od 9 do 19 hodin v Zážitkovém parku ZEMĚRÁJ. Poznáte způsoby získávání a úpravy potravin, používání různých nástrojů a nezbytnost dělby práce. Prohlédnete si dobové zahrady a pole, staré odrůdy hospodářských plodin a ovocných stromů, dozvíte se o jejich využití a významu. Poznáte přípravu dobových pokrmů a proniknete do světa zvláštních chutí našich slovanských předků. Základem jejich každodenního jídelníčku byly kaše – obilné, luštěninové, ovocné i masové, zelené, bílé i černé. Kromě kaší nechybělo ani pečené maso, pražma a jiné pochoutky. Můžete umlít mouku na kamenném mlýnku či zrnotěrce a upéct si placku na ohni. Své znalosti o raně středověké přípravě jídel si můžete navíc ověřit řešením zábavného kvízu.

https://www.zemeraj.cz/kalendar-akci/