Rozvíjíme environmentální výchovu a ekologické
poradenství v jihočeském kraji

Kalendář

P Ú S Č P S N
28 29 30 1 2 3
Hra "ZA TAJEMSTVÍM ROZMANITOSTI PŘÍRODY VYŠENSKÝCH KOPCŮ"
4
Den zvířat 2020
5 6 7 8 9 10
Hra „Písečnou pláží do ledových dob“
11
12 13 14 15
beseda Změny klimatu a koranavirus
16 17
Vycházka Za stromy po stezce Zdraví Třeboň - Hrádeček
18
Hra "PUTOVÁNÍ PŘÍRODOU A ČASEM"
19 20
Zelené úterky "Klimatická krize: co bude dál?"
21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1
Drobečková navigace

Úvod > Aktuality > Naši jedli kaši 14. 7. 2018

Naši jedli kaši 14. 7. 2018



Datum konání:
14.7.2018

Prožijte jeden den s obyvateli raně středověké vesnice v sobotu 14. 7. 2018 od 9 do 19 hodin v Zážitkovém parku ZEMĚRÁJ. Poznáte způsoby získávání a úpravy potravin, používání různých nástrojů a nezbytnost dělby práce. Prohlédnete si dobové zahrady a pole, staré odrůdy hospodářských plodin a ovocných stromů, dozvíte se o jejich využití a významu. Poznáte přípravu dobových pokrmů a proniknete do světa zvláštních chutí našich slovanských předků. Základem jejich každodenního jídelníčku byly kaše – obilné, luštěninové, ovocné i masové, zelené, bílé i černé. Kromě kaší nechybělo ani pečené maso, pražma a jiné pochoutky. Můžete umlít mouku na kamenném mlýnku či zrnotěrce a upéct si placku na ohni. Své znalosti o raně středověké přípravě jídel si můžete navíc ověřit řešením zábavného kvízu.

https://www.zemeraj.cz/kalendar-akci/